Cuisine sénégalaise et arachide : toutes nos recettes

Name: Découvrez en recettes la cuisine sénégalaise traditionnelle
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine sénégalaise

La cuisine sénégalaise est l'une des plus riches de l'Afrique de l'Ouest. Photo par Jon Stammers

On dit d'elle que c'est la cuisine la pus riche de toute l'Afrique de l'Ouest et c'est vrai que la cuisine sénégalaise propose une variété infinie de plats. Convivialité et hospitalité sont les maîtres mots de cette cuisine aux multiples influences.

Le poisson occupe une place de choix dans la cuisine sénégalaise mais aussi les légumes et les céréales. Laissez-vous tenter par le tiéboudienne, le plat national, le poulet yassa ou encore le mafé de boeuf.

Cuisine sénégalaise et arachide : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Ohhhhhhh la boulette !

Des recettes qui ne comptent pas pour des cacahuètes

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine sénégalaise
Voir toutes les sélections de recettes d'arachide

Toutes les recettes de cuisine sénégalaise et arachide des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine sénégalaise et arachide pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mafé boeuf sénégalais

Africa Cuisine

Le mafé au boeuf sénégalais une recette populaire d’Afrique de l’Ouest aussi appelé le ragoût d’arachide, le maffé. C’est Un délicieux ragoût à base de boeuf, mais qui peut aussi être réalisé avec du poulet, de l’agneau ou du poisson. Il est mijoté dans cette délicieuse sauce à l’arachide à base de beurre de cacahuète.

Mafé de boeuf

La cuisine O-Lit

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de mijoté de la cuisine sénégalaise ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.